Jaunākie ieraksti

Kanēļa mafini

Kanēļa mafini

Šī mafinu recepte tika atklāta pavisam nejauši, kad internetā tika meklēta pamācība tam, kā visērtāk pašrocīgi pagatavot mafinu formiņas no cepamā papīra. Lai arī iepriekšējā pieredze ar kanēļmaizīšu mafiniem nebija iepriecinoša, no šis receptes tika iegūti vieni no garšīgākajiem mafiniem.

Continue reading Kanēļa mafini

Arroz Con Pollo (vistas sautējums ar rīsiem)

Arroz Con Pollo (vistas sautējums ar rīsiem)

Arroz con pollo ir tradicionāls Spānijas/Latīņamerikas ēdiens, kam atšifrējums ir ļoti vienkāršs: vista ar rīsiem.

Jēra cepetis

Jēra cepetis

Kad saldētavā jau kādu laiku stāv jēra miesas, kurām īsti neviens negrib ķerties klāt, jo jērs ir viltīgs radījums, ir jāmeklē tēvtēvu receptes internetā un ar skubu jāizdomā, kā šo jau nekustīgo kustoni labāk un interesantāk ietilpināt cepeškrāsnī.

Continue reading Jēra cepetis

Penne ar ceptu tomātu un bazilika mērci

Penne ar ceptu tomātu un bazilika mērci

Tomātmīļiem šis ēdiens noteikti ļoti garšos! Intensīvā tomātu garša un sarkanums  ir īsta izprieca acīm un, protams, garšas kārpiņām!

Sāļie auzu cepumi/galetes (oatcakes)

Sāļie auzu cepumi/galetes (oatcakes)

Sāļie auzu cepumi ir tradicionāls skotu paēdiens, kas ļoti labi piestāv pastētēm vai sieram, bet arī bez piedevām apēdīsies gluži nemanot. Garša ir diezgan maiga, taču tāpēc šie cepumi var tikt izmantoti kā galetes. Gatavošana ir gana viegla.

Baklava rolls (baklavas rullīši)

Baklava rolls (baklavas rullīši)

Continue reading Baklava rolls (baklavas rullīši)