Birka: ķirbis

Kvinojas salāti ar kāpostu, ķirbi un vistu

Kvinojas salāti ar kāpostu, ķirbi un vistu

Salāti, kam iedvesmas avots ir Narvesenā pieejamie paleo superfood salāti. Bet bez raizēm – šie salāti nepārvērtīs tevi par supervaroni un pasauli varēs turpināt glābt ar maziem, nepretencioziem ikdienas centieniem. Savukārt, ja mājās ir krāsnī cepta putna pēdējās paliekas, tās var izcili iestrādāt un utilizēt […]

Ķirbja karija zupa ar kokospienu

Ķirbja karija zupa ar kokospienu

Vasara ir ļoti mainīgs raksturlielums mūsu platuma grādos, ir auksto zupu dienas un ir silto zupu dienas. Šī ķirbja zupa ir paredzēta vēsākām dienām, jo tā ir diezgan krēmīga, ar sildošām karija garšvielām un tā dos patīkamu sāta sajūtu.

Kotteri dārzeņu ramen (vegāniskā versija)

Kotteri dārzeņu ramen (vegāniskā versija)

Šī ir vegāniskā versija kotteri dārzeņu ramen zupai, kas atšķiras to, ka tajā netiks pievienota ola.

(vairāk…)
Ķirbja kūka

Ķirbja kūka

Lai gan ķirbja kūka liekas kā tīrākais rudens ēdiens, tagad ir pēdējais laiks to pagatavot, kamēr veikalos vēl pieejami pēdējie ķirbji! Šo kūku ilgi gribēju gatavot, bet vilcinājos, jo likās, ka tā varētu sanākt pārāk ķirbīga. Par laimi, tā galīgi nebija – ķirbis pilnībā pieņem […]

Ķirbja krēmzupa

Ķirbja krēmzupa

Ķirbja krēmzupa ir labi pārbaudīts veids gan ķirbja izmatošanai, gan labas krēmzupas iegūšanai. Līdz šim bija mēģināta krēmzupa ar kokospienu, bet, svētku noskaņas meklējot, šoreiz tapa zupa ar Ziemassvētku garšu – koriandru, kanēli, muskatriekstu, u.c. sildošām garšvielām.

Krāsnī cepts ķirbis ar zilo sieru un lazdu riekstiem

Krāsnī cepts ķirbis ar zilo sieru un lazdu riekstiem

Ļoti vienkārša recepte, kuras sastāvdaļas jau prakstiski ietilpst nosaukumā, bet šādā formātā un garšu sastāvā ķirbis var samulsināt par pieredzējušus ķirbju noliedzējus.

(vairāk…)