Madlēnas ir cepumi, kas vidū ir mīksti, ar cietāku garoziņu, un atgādina mini-mafinus. To cepšanai ir nepieciešamas formiņas. Gatavošana ir samērā vienkāršā, un cepšanas laiks – īss! Rezultāts ļoti baudāms pie rīta tējas vai kafijas.
Kamēr Kanāda cīnījās ar Zviedriju, citi lika cepumu ripas cepeškrāsnī. Vispār makten labi sanāca, jo beigās varēja arī paēst – tas nekas, ka medaļu nav!
Šie izvirtīgi saldie cepumi ir lielisks veids, kā uzņemt grēcīgus cukura daudzumus organismā, attaisnojoties ar ziemu un ziemai piedienošām sastāvdaļām: dzērvenēm, balto šokolādi un riekstiem.
Šie cepumi tapa, pateicoties diezgan apsēstībai lielai ar zilo sieru un tā paveidiem. Kad izprovēts šis siers tīrajā, jāsāk likt ēdienos un (vēl gan neizprovēts) dzērienos. Neņemot vērā risoto paveidus un dārzeņu sacepumus, kur lai vēl liek šo pikanto labumu – cepumos, protams! It sevišķi, …