Crostini (grauzdētas maizītes) ar kazas sieru, grilētiem sparģeļiem un medu

Crostini (grauzdētas maizītes) ar kazas sieru, grilētiem sparģeļiem un medu

Kamēr sparģeļi ir sezonā, šī vienkāršā recepte būs labs našķis brīvdienu brančam, vai arī – laiskiem brīžiem, kad negribas ēst “kārtīgi”, bet ļoti labprāt varētu kaut ko uzkost.

Nepieciešams:

  • maize (bagete, ciabatta, saldskābmaize…tā, kas vislabāk garšo!)
  • sparģeļi
  • mīksts kazas siers
  • mazliet medus
  • sāls un pipari
  1. Sparģeļus nomazgā, nogriež cietos galus. Viegli apviļā ar olīveļļu, sāli un pipariem, liek cepeškrāsnī grilēties minūtes 8-10.
  2. Sagrauzdē maizes šķēles – var izmatot gan tosteri, gan to pašu cepeškrāsni.
  3. Kazas sieru smērē uz maizes šķēlēm, virsū liek uz pusēm pārgrieztus sparģeļus. Virsū uzpilina medu.

Grauzdiņi ar sparģeļiem un kazas sieru

Dalies ar šo recepti


Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *