Āzijas salāti ar vistu un zemesriekstiem
Salāti, kas ir visnotaļ universāli – šeit gozējas gan gaļa, gan daudz svaigu un kraukšķīgu dārzeņu un pat rieksti. Pierastie dārzeņi jaunā kombinācijā – tas ir šo salātu galvenais trumpis.
Birka: vista
Vista sarkanvīnā ar dārzeņiem
Tā nu sanācis, ka ēst gribas diezgan bieži, bet gatavot ne tik bieži. Šī recepte labi noderēs, kad negribas ilgi domāt un šmorēt, diezgan viegli pagatavojams cepiensautējums, kas pabaros vairākkārtīgi, smaržos un garšos vasarīgi un lieliski.
Arroz Con Pollo (vistas sautējums ar rīsiem)
Arroz con pollo ir tradicionāls Spānijas/Latīņamerikas ēdiens, kam atšifrējums ir ļoti vienkāršs: vista ar rīsiem.
Continue reading Arroz Con Pollo (vistas sautējums ar rīsiem)
Kuskusa salāti ar vistu un kaltētiem tomātiem
Dažkārt, kad apnīk ierastās salātu receptes, var iet uz veikaliem pašpikot jaunas – un pie reizes arī iepirkt nepieciešamās sastāvdaļas. Šos salātus es pa kluso noskatīju Stockmanā, bet recepte prasījās pēc dažiem uzlabojumiem.