Birka: jērs

Jēra burgers

Jēra burgers

Burgeri šovasar kļuvuši par modes lietu, sevišķi labi to var novērot, apmeklējot dažādus masu pasākumus, kur eko/jēra/brieža burgerus tirgo daudz un dikti.  Labi pagatavots un sātīgs burgers ir pats labums, ko nevar ne salīdzināt ar “maķīša” veidojumiem, vienīgā skāde, ka dažkārt šie labie burgeri ir 

Jēra cepetis

Jēra cepetis

Kad saldētavā jau kādu laiku stāv jēra miesas, kurām īsti neviens negrib ķerties klāt, jo jērs ir viltīgs radījums, ir jāmeklē tēvtēvu receptes internetā un ar skubu jāizdomā, kā šo jau nekustīgo kustoni labāk un interesantāk ietilpināt cepeškrāsnī.