Birka: Beef bourguignon

Beef bourguignon (Liellopa gaļa Burgundijas gaumē)

Beef bourguignon (Liellopa gaļa Burgundijas gaumē)

Liellops Burgundijas gaumē ir viens viltīgs ēdiens, kas bieži daudzināts kā teju vai dievišķs proviants. Kamēr citi sacer poēmas un iemūžina šo ēdienu filmās, vienkāršs pelmeņus nesmādējošais ļautiņš prātuļo, ar ko gan tas ir tik īpašs un kāpēc tam veltīta tāda uzmanība. Lai to noskaidrotu, […]