Autors: Gatis

Kanēļmaizītes (cinnabons)

Kanēļmaizītes (cinnabons)

Ja esi kādreiz gājis pa ielu un jutis kanēļmaizīšu smaržu, tad zini, cik ļoti neatvairāma tā ir un cik grūti ir saņemties nesekot šai smaržai kā maldugunij purvā un neatdot pēdējo grasi kanēļmaizītes iegādei. Tāpēc ir laicīgi jau jāizcep kanēļmaizītes mājās un jāņem tās visur līdzi, lai radītu imunitāti. Šī recepte tev palīdzēs kļūt par kanēļmaizīšu universālo kareivi!

Continue reading Kanēļmaizītes (cinnabons)
New York Cheesecake (Ņujorkas siera kūka)

New York Cheesecake (Ņujorkas siera kūka)

Nu jau labu laiku siera kūka ir kļuvusi par pārbaudītu vērtību, kuru var droši pagatavot un izrotāt pat kāzu priekšvakarā, sēņu marinēšanas starplaikos, kā kāzu torti savām kāzām. Toreiz gan netika gatavota Ņujorkas siera kūka, bet gan parastā siera kūka, kas rotāta ar konservētiem augļiem, 

Lazanja

Lazanja

Lazanja ir viens no tiem ēdieniem, kurš tā vien uzprasās pēc apēšanas un nav iespējams nosēdēt mierā, kamēr virtuvē joprojām ir kāds lazanjas gabaliņš. Lazanjai ir daudz dažādu variāciju, bet šoreiz izvēlējāmies gatavot lazanju ar boloņas un bešamel mērci. Nepieciešams: Lazanjas plāksnes (~250g), siers. Bešamel 

Šnicele

Šnicele

Continue reading Šnicele

Medus kūka ar iebiezinātā piena krēmu

Medus kūka ar iebiezinātā piena krēmu

Medus kūka ir viena no retajām ēdamlietām, kas spilgti palikusi atmiņā jau no bērnības, kad tā tika cepta gandrīz uz visām jubilejām. Labi atmiņā palicis fakts, ka medus kūkas cepšana mātes kundzei bija lielas mocības, jo bija jāizcep neskaitāmas ļoti plānas kūku ripas, ar kurām 

Yakibuta rāmen

Yakibuta rāmen

Continue reading Yakibuta rāmen