Birka: oatcakes

Sāļie auzu cepumi/galetes (oatcakes)

Sāļie auzu cepumi/galetes (oatcakes)

Sāļie auzu cepumi ir tradicionāls skotu paēdiens, kas ļoti labi piestāv pastētēm vai sieram, bet arī bez piedevām apēdīsies gluži nemanot. Garša ir diezgan maiga, taču tāpēc šie cepumi var tikt izmantoti kā galetes. Gatavošana ir gana viegla.