Birka: lasis

Pasta ar lasi, svaigo sieru un zaļajiem zirnīšiem

Pasta ar lasi, svaigo sieru un zaļajiem zirnīšiem

Kad veikalā ir atlaide veselam lasim vai forelei, izdevība jāizmanto! Parasti tad zivi sanāk sadalīt – daļu izcept uzreiz, galvu sasaldēt buljonam, un sasaldēt arī dažas filejas/steikus. Šajā receptē – ļoti garšīgs veids, kā izmantot šos steikus. Bonusā arī lifehacks, ko nesen atklāju, kā ēdienu, 

Sāļais pīrāgs (quiche, kišs) ar kūpinātu lasi, ceptiem sīpoliem un sieru

Sāļais pīrāgs (quiche, kišs) ar kūpinātu lasi, ceptiem sīpoliem un sieru

Continue reading Sāļais pīrāgs (quiche, kišs) ar kūpinātu lasi, ceptiem sīpoliem un sieru